Linyiwq – Makanan Khas

Linyiwq – Menyuguhkan berbagai macam makanan khas dari daerah – daerah di Indonesia dan di Mancanegara

9 Rekomendasi Kuliner Khas Indramayu Yang Paling Diminati

9 Rekomendasi Kuliner Khas Indramayu Yang Paling Diminati

Indramayu merupakan tidak benar satu kabupaten di Jawa Barat yang melalui jalan pantura. Sebuah jalan terpadat di Pulau Jawa yang utama.

Tahukah kamu bahwa Indramayu memiliki segudang kuliner yang sanggup menggugah seleramu? Selain kondang dengan mangga Indramayu yang segar, ternyata selalu banyak makanan-makanan khas lain yang tak kalah lezat.

Jika kamu tengah lakukan perjalanan melalui pantura, sebaiknya kamu tak melepaskan kuliner-kuliner dan oleh-oleh khas yang tersedia di tempat Majalengka. Nantinya kamu tambah rugi sendiri.

Lalu apa saja sih, sebenarnya, makanan khas Indramayu yang kemungkinan sanggup kamu cicipi kelezatannya?

Nah, seterusnya ini sanggup dijelaskan berkenaan sebagian makanan khas asli Indramayu yang kemungkinan sanggup kamu cicipi:

Nasi Lengko Khas Indramayu

Makanan khas pertama yang sanggup kamu coba selagi datang Indramayu yakni nasi lengko. Biasanya orang terhitung menyebutnya dengan sego lengko.

Nasi lengko merupakan nasi putih yang dipadi dengan menyadari dan tempe goreng, tauge rebus, bawang goreng dan dan terhitung mentimun yang telah diiris sebagian bagian.

Agar lebih nikmat umumnya sebagian orang mengimbuhkan nasi lengko dengan sayur lombok dan kerupuk. Kamu sanggup menjumpai nasi lengko Indramayu khas ini di Warung Nasi Lengko Toang Pindangan.

Pindang Gombyang Khas Indramayu

Selanjutnya kamu sebaiknya terhitung mencicipi makanan khas berupa pindang gombyang Indramayu. Bahan utama berasal dari pindang gombyang yakni ikan manyung.

Jika diamati sekilas sih, pindang gombyang memang sama dengan gulai pada umumnya. Namun pasti saja tidak sama gara-gara yang diolah bukan daging sapi atau daging kambing, namun ikan.

Berbagai kombinasi rempah-rempah pilihan dan khas membiat kuliner satu ini memiliki banyak rasa. Mulai berasal dari gurih, pedas dan sebagainya.

Apalagi ditambah rasa fresh yang berasal berasal dari belimbing wuluh. Mantap deh! Kalau datang jangan lupa cobain, ya!

Pedesan Enthog Khas Indramayu

Masih dengan makanan khas berupa kuliner. Makanan seterusnya yang sanggup kamu cicipi di Indramayu adalah pedesan enthog. Seperti namanya, pasti saja bahan utama yang diolaj adalah daging enthog.

Tekstur berasal dari daging enthog kenyal dan tebal. Olahan rempah-rempah khas dengan banyaknya cabai, membawa efek pedasnya makanan ini menguar dan sanggup membawa efek lidahmu ketagihan.

Jika kamu pagi-pagi datang di Indramayu, kamu sanggup mencicipi pedesan enthog. Dijamin lezat.

Dodol Pelem Khas Indramayu

Dodol pelem atau dodol mangga merupakan makanan khas Indramayu yang pasti saja terbuat dsri mangga. Tak salah. Karena Indramayu memang tidak benar satu kota penghasil mangga terbanyak.

Rasa yang dihasilkan berasal dari dodol pelem sangat legit, berpadu dengan rasa asam yang justru bikin segar. Jika kamu datang di Indramayu, jangan lupa nyobain dodol legit satu ini, ya.

Dijamin rasanya sanggup membawa efek lidahmu ketagihan dan meminta berkelanjutan mencicipinya.

Kue Koci Khas Indramayu

Selanjutnya kamu sanggup mencicipi makanan khas Indramayu berupa camilan berat yakni kue koci. Sebagian yang lain menyebutnya kue poci.

Sekilas kue koci ini memang sama denhan nagasari. Sebab, tak jauh berbeda, koci terhitung diolah dengan langkah dibungkus daun pisang. Dalamnya pun rasanya hampir sama dengan nagasari.

Hanya saja, terkecuali nagasari berupa persegi panjang, kue koci berupa persegi. Rasa yang dihasilkan berasal dari koci yakni manis campur gurih berasal dari tepung ketan yang dicampur santan. Dan umumnya koci tak gunakan isian pisang seperti nagasari.

Burbacek Khas Indramayu

Berikutnya kamu sanggup coba makanan khas Indramayu berupa burbacek. Rasa yang dihasilkan berasal dari burbacek pedas campur gurih dan tiga jenis kuliner. Bubur, rumbah dan cecek (kikil sapi).

Burbacek sendiri merupakan kependekan berasal dari bubur, rumbah dan cecek tersebut. Kamu sanggup beroleh burbacek di banyak tempat di Indramayu. Tak susah deh, beroleh kuliner khas satu ini.

Biasanya masyarakat menyantap burbacek pada siang hari gara-gara menjadi mantap dan nikmat.

Bubur Gintir Khas Indramayu

Jika kamu perhatikan, makanan khas Indramayu satu ini hampir sama dengan bubur candil. Tapi terkecuali diamati berasal dari bahannya, pasti berbeda.

Jika bubur gintir dibuat berasal dari bahan utama tepung beras, bubur candil dibuat berasal dari ubi. Pengolahan bubur gintir umumnya tepung beras dicampir dengan air, diaduk hingga kalis dan dibentuk bulat.

Bulatan tepung beras sehabis itu direbus dengan dengan santan dan gula merah. Kalau kamu kebetulan melalui Indramayu, sebaiknya kamu nyobain deh, makanan khas satu ini. Dijamin seger dan gurih.

Geblog Khas Indramayu

Kue geblog biasa disebut dengan kue gemblong. Meski telah jarang ditemukan, kue geblog ternyata selalu sanggup ditemukan di sebagian tempat khusus di Indramayu.

Makanan Indramayu berupa kudapan berat ini terbuat berasal dari bahan utama singkong. Singkong diolah dengan langkah diparut sehabis itu diperas. Setelah itu dicampur dengan garam, gula merah, gula pasir dan daun pandan.

Setelah itu adonan dibentuk-bentuk jadi oval, tak lupa diisi dengan gula merah. Terakhir digoreng. Jangan lupa untuk mencicipi makanan khas lezat ini ya!

Rumbah Khas Indramayu

Terakhir kamu sanggup coba rumah. Makanan khas Indramayu yang merupakan kombinasi berasal dari rebusan sayuran. Kemudian disiram dengan sambal kacang. Hampir sama sih, dengan pecel.

Namun, pasti saja agak berbeda. Citarasa yang dihasilkan rumbah terhitung lebih khas berasal dari pecel atau lotek (di tempat Sunda). Harga rumbah pun terjangkau dan enteng ditemukan di warung pinggir jalan.

Jadi tak mesti khawatir. Jika datang melalui Indramayu, jangan lewatkan makanan rumbah ini, ya!

Demikian sebagian makanan khas Indramayu yang sanggup aku jelaskan. Nah, terkecuali kebetulan kamu melalui Indramayu, jangan lupa untuk mencicipi tidak benar satunya, ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *