Linyiwq – Makanan Khas

Linyiwq – Menyuguhkan berbagai macam makanan khas dari daerah – daerah di Indonesia dan di Mancanegara

Makanan Khas Probolinggo Yang Dijamin Bakalan Pengen Nambah Terus

Makanan Khas Probolinggo Yang Dijamin Bakalan Pengen Nambah Terus

Makanan khas Probolinggo tak boleh terlewat waktu kulineran di daerah ini. Probolinggo merupakan kota terbesar keempat di Jawa Timur sehabis Surabaya, Malang, dan Kediri menurut kuantitas penduduk. Kota dan Kabupaten Probolinggo terhitung berada di lokasi Tapal Kuda, Jawa Timur.

Probolinggo punya lebih berasal dari satu makanan khas dan istimewa. Makanan khas Probolinggo ini jadi kebanggaan warga Probolinggo. Tak mengherankan makanan khas Probolinggo banyak dicari oleh wisatawan dan penikmat kuliner.

Makanan khas Probolinggo punya banyak wujud dan cita rasa. Makanan khas Probolinggo ini bisa ditemukan bersama mudah dan terjangkau. Berikut 8 makanan khas Probolinggo, dirangkum Liputan6.com berasal berasal dari bermacam sumber, Rabu(23/9/2020).

Kepiting Olok

Makanan khas Probolinggo yang paling kondang adalah Kepiting Olok. Olok, adalah makna yang digunakan oleh masyarakat Probolinggo untuk menyebut kepiting muda yang terdapar di pantai. Kepiting Olok diolah jadi kuliner lezat yang begitu menggugah selera.

Kepiting Olok dibuat bersama mengukus kepiting dan menengahi daging berasal berasal dari cangkangnya. Daging kepiting kemudian diolah bersama campuran udang dan bumbu selanjutnya dimasukkan ulang ke dalam cangkangnya. Kepiting Olok punya cita rasa gurih dan manis yang lezat.

Soto Kraksaan

Soto Kraksaan merupakan soto ayam yang bisa ditemui di Kecamatan Kraksaan. Ibu kota Kabupaten Probolinggo. Ciri khas berasal berasal dari Soto Kraksaan adalah kuahnya yang terbuat berasal berasal dari santan yang tidak benar-benar kental.

Soto Kraksaan biasa di sediakan bersama serbuk kelapa yang disangrai, iriasn kentang kukus, dan kerupuk udan. Soto Kraksaan yang kondang terdapat di sebelah masjid Krasaan Ar-Raudlah dan dekat alun alun kota Kraksaan.

Nasi Glepungan

Nasi Glepungan serupa seperti nasi campur bersama lauk pauk lengkap. Yang memadai unik berasal berasal dari nasi ini adalah nasi yang digunakan merupakan campuran berasal berasal dari nasi dan sari-sari jagung.

Nasi Glepungan umumnya terdiri berasal berasal dari ikan asin, lalapan, sambal pedas, sayur kelor, tempe dan mengetahui penyet. Nasi ini di sediakan dalam satu piring.

Nasi Jagung

Selain nasi glepungan, Probolinggo terhitung kondang bersama nasi jagungnya. Nasi jagung khas Probolinggo patut dicoba bagi penikmat kuliner tradisional. Nasi Jagung jadi kuliner khas yang dibanggakan di Probolinggo.

Nasi Jagung banyak ditemukan di kuliner malam Probolinggo. Salah satu nasi jagung yang legendaris di Probolinggo adalah nasi jagung merpati yang tersedia di Jl. Sunan Kalijaga 77 Kecamatan Mayangan, probolinggo.

Ketan Kratok

Sekilas Ketan Kratok serupa bersama ketan terhadap umumnya. Keistimewaan ketan ini adalah campuran kratok atau kacang koronya. Beras ketan direndam, dicuci, dan dimasak bersama kacang koro. Ketan kemudian di sediakan bersama taburan kelapa parut dan gula merah cair atau juruh.

Keripik kentang

Keripik kentang merupakan camilan khas yang bisa ditemukan di Probolinggo. Keripik kentang terhitung jadi oleh-oleh waktu berwisata ke Bromo via Probolinggo. Keripik kentang khas Probolinggo berukuran besar, berwarna putih susu, bersama tekstur yang renyah.

Anggur Prabu Bestari

Probolinggo dikenal sebagai kota anggur. Buah anggur bisa banyak ditemukan di selama jalur kota dan kabupaten Probolinggo. Jenis anggur andalan di Probolinggo adalah Anggur Prabu Bestari.

Perkebunan Anggur Prabu Bestari telah tersedia sejak tahun 80-an. Sepanjang jalur Mastrip Desa Wonoasih, merupakan sentra anggur terbesar di Probolinggo. Anggur Prabu Bestari benar-benar segar, warnanya cerah, manis dan harum.

Mangga Probolinggo

Selain anggur, Probolinggo terhitung dikenal bersama komoditas mangganya. Hampir semua orang mengenal mangga Probolinggo bersama rasa manis yang segar. Varietas mangga yang dikembangkan di Probolinggo antara lain Arumanis dan Manalagi.

Mangga asal Probolinggo telah kondang dan didistribusikan di bermacam daerah di Indonesia. Terdapat 12 kecamatan sebagai sentra mangga antara lain di Kecamatan Tongas, Pakuniran, Gading, Maron, Banyuanyar, Besuk, Wonomerto, Paiton, Leces, Kota Anyar, Tegal Silwan dan Krejengan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *