Linyiwq – Makanan Khas

Linyiwq – Menyuguhkan berbagai macam makanan khas dari daerah – daerah di Indonesia dan di Mancanegara

Rekomendasi Kuliner Khas Tegal Terlezat

Rekomendasi Kuliner Khas Tegal Terlezat

Berlokasi di Provinsi Jawa Tengah, Tegal merupakan Kota di lintas pantai utara yang pernah jadi cikal-bakal berdirinya Korps Marinir layaknya tercatat di dalam Pangkalan IV ALRI Tegal bersama dengan nama Corps Mariniers, terhadap 15 November 1945.

Selain itu, belakangan Tegal juga sering disebut-sebut sebagai Kota Kuliner dikarenakan banyaknya sentra kuliner yang menjadi bermunculan di kota ini.
Pasang Bola
Tak cuma ragam makanan kekinian, ada banyak juga makanan khas Tegal yang menarik untuk dicicipi kala bertandang ke Kota Kuliner ini.

Yuk, cari mengetahui dan cicipi ragam kuliner khas Tegal yang lezat dan bercita rasa unik berikut:

Cita Rasa Makanan Khas Tegal

1. Rujak Teplak

Kuliner khas Tegal pertama yang sanggup Toppers cicipi adalah Rujak Teplak. Diolah dari begitu banyak ragam sayuran yang direbus layaknya kangkung, daun lemayung, daun pepaya, dan beragam sayuran lainnya, yang jadi ciri khas dari makanan khas Tegal ini adlaah tambahan “sambal gaul”.

Sambal gaul ini sendiri merupakan olahan dari singkong rebus yang dihaluskan bersama dengan bumbu-bumbu pedas. Dengan keunikan rasanya ini, Rujak Teplak jadi keliru satu kuliner legendaris yang sanggup Toppers temui di Tegal.

2. Blendung

Blendung merupakan makanan berbahan dasar jagung yang sanggup ditemukan bersama dengan ringan di pasar-pasar tradisional yang ada di Tegal. Makanan khas Tegal ini dibikin dari jagung yang direbus sesudah itu sesudah itu disajikan bersama dengan parutan kelapa.

3. Kupat Glabed

Makanan khas Tegal yang tak boleh Toppers lewatkan selanjutnya adalah Kupat Glabed. Dibuat dari potongan ketupat yang disirami kuah santan kental yang amat gurih ini dijamin sanggup membuatmu ketagihan. Ditambah bersama dengan renyahnya kerupuk, memicu kuliner Tegal ini makin lama sedap disantap.

4. Kupat Blengong

Kupat Blengong sesungguhnya adalah Kupat Glabeb yang dilengkapi bersama dengan tambahan Sate Blengong. Terbuat dari daging Blengong, sate yang miliki ukuran relatif lebih panjang daripada sate terhadap biasanya ini bercita rasa gurih. Soal tekstur, daging blengong sendiri miliki rasa yang menyerupai daging bebek.

5. Glotak

Makanan khas Tegal lainnya yang tak kalah lezat adalah Glotak yang berbahan dasar gembus, sejenis oncom yang sesudah itu dimasak bersama dengan beragam macam bumbu supaya menghasikan rasa yang gurih.

Gembus ini sesudah itu dimasakk ulang bersama dengan kaldu dan tambahan cabai untuk beri tambahan cita rasa pedas. Suara “glotak-glotak” terhadap sistem memasak kuliner inilah yang sesudah itu membuatnya disebut sebagai Glotak.

6. Es Lontrong

Puas menyantap beragam kuliner legendaris dari Tegal, Toppers sanggup berikan kesegaran diri bersama dengan menyantap Es Lontrong, keliru satu minuman es tradisional asal Tegal yang amat terkenal.

Dibuat dari kacang hijau dan cincau yang diberi siraman gula merah, santan, dan parutan es serut, minuman khas Tegal ini dijamin sanggup memberikan sensasi rasa segar yang unik dan lezat.

7. Sega Lengko

Kuliner satu ini lumayan kondang di kawasan pantai utara, dan tentu saja di Tegal. Sega atau Nasi Lengko merupakan sajian nasi bersama dengan lauk mengetahui dan tempe, kol, tauge, dan juga sambal kacang bersama dengan kerupuk sebagai pelengkap.

8. Soto Tauco

Buat penggemar Soto, Tegal juga menawarkan kuliner Soto namun bersama dengan cita rasa berlainan khas Tegal. Dengan isian daging ayam yang disuwir, irisan babat, tauge, brambang goreng, yang menjadikan kuliner khas Tegal ini berlainan adalah tambahan Tauco didalamnya.

Hal ini memicu rasa dari Soto jadi amat khas bersama dengan perpaduan rasa manis, asam, asin, dan aroma dari Tauco.

9. Olos

Berlibur ke Tegal takkan lengkap sebelum akan Toppers mencicipi Olos, camilan khas Tegal yang berupa bulat dan sering dijajakan oleh penjual gerobakan.

Gorengan yang terbuat dari bahan tepung terigu bersama dengan isian sayur-sayuran dan cabai ini jadi keliru satu kuliner khas Tegal yang lumayan digemari. Apalagi, kini Olos sudah dimodifikasi bersama dengan begitu banyak ragam isian layaknya sosis, ayam, dan juga keju.

Identik bersama dengan rasa pedas, mengetahui makanan khas Tegal satu ini mesti Toppers cicipi kalau kamu merupakan penggemar makanan pedas.

10. Tahu Aci

Sesuai bersama dengan namanya, makanan khas Tegal selanjutnya ini merupakan olahan mengetahui bersama dengan aci atau tepung kanji. Perpaduan tekstur kenyal dari aci dan mengetahui yang lembut memicu kuliner Tegal satu ini jadi keliru satu pilihan makanan ringan yang menarik untuk disantap, terutama bagi Toppers penggemarjajanan gorengan.

11. Latopia

Jika di beberapa tempat di Pulau Jawa lainnya Toppers sanggup mendapatkan Bakpia, di Tegal Toppers sanggup mendapatkan Latopia. Makanan ringan khas Tegal satu ini sesungguhnya tidak jauh berlainan bersama dengan Bakpia, cuma saja kulit dari Latopia lebih tebal.

Dengan banyaknya pilihan rasa layaknya cokelat, keju, durian, kacang hijau, dan begitu banyak ragam rasa lainnya, makanan khas Tegal ini jadi keliru satu pilihan oleh-oleh favorit untuk dibawa pulang sehabis suka bertualang kuliner di Tegal.

Kunjungi Juga : Situs Makanan Khas Seluruh Dunia

12. Kemronyos

Buat Toppers penggemar kuliner berbahan dasar kambing, di Tegal ada kuliner khas yang sesuai untukmu. Kemronyos merupakan sate kambing khas Tegal yang berlainan bersama dengan sate kambing terhadap umumnya. Kuliner khas Tegal ini dibakar dan disajikan tanpa bumbu kecap atau bumbu kacang layaknya sate kambing yang biasa Toppers temukan di tempat lain.

Makanan khas asal Tegal yang sering disantap kala malam menjelang ini menawarkanmu cita rasa gurih asli dari sedapnya daging kambing.

Dengan begitu banyak ragam cita rasa dari makanan khas Tegal tersebut, tak heran kalau Tegal jadi keliru satu obyek Kota Kuliner yang lumayan digemari. Kuliner khas Tegal mana yang paling miliki cita rasa favoritmu?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *